Qué se come en Macedonia del Norte, Serbia o Bosnia-Herzegovina
Los lugares y las comidas tradicionales que se comen en países de los Balcanes como Macedonia del Norte, Serbia o Bosnia y Herzegovina
La comida típica de Albania
Los mejores platos de la comida típica de Albania, esos que no te puedes perder de la gastronomía albanesa. Cuáles son y dónde comerlos
La comida en Montenegro
Lo mejor de la gastronomía de Montenegro, las mejores comidas de Montenegro y donde probarlas. Los restaurantes de Kotor, Njegusi, Zabljak y Podgorica
Lo mejor de Manchester y Liverpool
Elegimos el primer fin de semana de marzo del 2020 para viajar con Cristina a Manchester y Liverpool, asomarnos con ella estas dos ciudades inglesas y disfrutar de unos días muy entretenidos. La excusa en esta ocasión era organizar una escapada sorpresa a Manchester y Liverpool por la despedida de su soltería, y creo que
Sabores de Azores: Qué comer en Azores
Un viaje a un nuevo destino no estará completo si no incluimos la gastronomía del lugar. Para mi es una parte muy importante de cada recorrido: buscar restaurantes y degustar las especialidades culinarias de cada sitio. Las Azores prometían a priori darnos unas cuantas alegrías a las papilas gustativas. No defraudaron, al contrario, cuando recuerdo
Sabores de Perú
De los cuatro países visitados durante el viaje por Sudamérica, Perú es, casi con toda seguridad, el que nos conquistó con su comida. Necesitamos otro viaje para poder probar nuevos sabores y degustar las delicias que ofrece la zona del norte, que no pudimos visitar en esta ocasión por culpa de la meteorología. Hay multitud
Una semana recorriendo el sur de Islandia II
Los primeros días en Islandia no podían haber sido mejores. Reikiavik nos sorprendió gratamente, el famoso Círculo Dorado y la ruta entre cascadas hasta Vik nos maravillaron en los primeros kilómetros y, además, aunque el frío era agotador, estábamos disfrutando de días despejados que aprovechábamos para disfrutar de la ruta y tirar fotos como si
Una semana recorriendo el sur de Islandia I
Preparados, listos, go… Atar desde casa todos los preparativos para una ruta en invierno por Islandia, requirieron muchas horas de “lectura y estudio”, pero por fin aquel mismo día emprendíamos tan ansiado viaje. El objetivo, trazar un recorrido por el sur del país en busca de las auroras boreales. Habíamos leído que Marzo era un
7 días en el sur de Islandia bajo cero
Teníamos muchas ganas de visitar Islandia, desde hacía tiempo, pero…¿quién no? Esta isla es un auténtico concentrado de contrastes con paisajes espectaculares a los que las fotografías les hacen justicia solo parcialmente. Tuve la suerte de que en las Navidades de 2017 José Luís me regalase el mejor de los presentes, un viaje: un vuelo
Sin mochila y con una Skol en Kuala Lumpur
Llegamos al aeropuerto internacional de Kuala Lumpur tras muchas horas de vuelo: de Alicante a Amsterdam, de Amsterdam a Singapur y de Singapur a Kuala Lumpur. Salimos del avión y nos fuimos hasta la zona de recogida de equipajes, un ratito mirando la cinta transportadora, que cada vez pasaba con menos maletas y la mía
Una Potosina en Potosí
No llevábamos ni 24 horas en la ciudad de Potosí y ya estábamos maravillados con su belleza, enmarcada a los pies del Cerro Rico… Un día espléndido que nos ofreció las mejores vistas desde los diversos miradores de la ciudad, aquella que en el pasado fue la capital de mundo, gracias a la riqueza que
Una Baltika a orillas del lago Baikal
El Transiberiano nos había dejado en la localidad de Irkutsk, así que a la mañana siguiente nos dirigimos hasta la ribera del lago Baikal (del tártaro Baikul que significa “lago rico“), en concreto a la pequeña localidad siberiana de Listvyanka. Este gigantesco lago es el más profundo del mundo y supone alrededor del 20% del
Cinco días en Oporto
La visita de Oporto en cinco días. Las mejores visitas de la ciudad de Oporto y buenas recomendaciones para comer en la ciudad del norte de Portugal
Como solicitar los visados para la Ruta de la Seda: China, Kirguistán y Uzbekistán
COMO CONSEGUIR EL VISADO PARA VIAJAR A CHINA La solicitud de visado de turista para China es requisito imprescindible para la visita del país. Escribo estas líneas basándome en mi propia y reciente experiencia, para ayudar, si es posible, a que otros viajeros encuentren algo más fácil todos estos trámites ineludibles. DONDE SE SOLICITA EL
Sabores de Corea del Sur
Uno de los muchos alicientes de cualquier viaje es, sin duda, descubrir la gastronomía de ese nuevo lugar en el que te encuentras, pues es parte fundamental de la cultura de cualquier sociedad. La cocina coreana (hansik) nos ha sorprendido con creces y, aunque conscientes de que lo saboreado es solamente una pequeña muestra de
Preparativos para viajar a Cuba por libre
Tenía unas ganas increíbles de visitar Cuba, y, casi sin parpadear, teníamos comprado un vuelo con Iberia para pasar unos 10 días en la isla de Cuba. Tras la compra de 2 guías, la de Lonely Planet (de febrero de 2016) y la del País Aguilar, nos pusimos en marcha con los preparativos para viajar
En caravana de Brisbane a Cairns
Comenzamos una nueva etapa de nuestra ruta por la Costa Este de Australia en caravana, seguíamos en Queensland, empezando por la Sunshine Coast, con muchas ganas de seguir explorando todo lo que encontráramos a nuestro paso…Así que, con el buen sabor de boca que nos dejó la etapa previa entre Sydney y Brisbane, emprendimos de
Australia por libre. Siete días en Melbourne
Nuestras dos primeras semanas en Australia no podían haber empezado mejor, Adelaida, Kangaroo Island y la Great Ocean Road nos fascinaron. Nos disponíamos a disfrutar una semana de Melbourne y dudas como el alojamiento o el transporte en Melbourne nos asaltaban… “Bienvenidos al centro de la creatividad, el diseño y la innovación de Australia, el
Australia por libre. La Great Ocean Road en una semana
A la mañana siguiente abandonamos la región de Adelaida para tomar rumbo hacia Melbourne recorriendo durante una semana la Great Ocean Road. Nuestra primera semana en South Australia había sido fantástica y habíamos podido disfrutar de 3 días en Kangaroo Island. Nuestro recorrido desde Adelaida a Melbourne comenzaba en Hahndorf: Día 1: De Hahndorf a Mount Gambier. 410 km
Australia por libre. Kangaroo Island
Famosa por su rica fauna, habíamos oido hablar mucho y bien de la isla de Kangaroo y la incluimos en nuestro recorrido. A priori, no sabíamos bien cuanto tiempo dedicarle a Kangaroo, pero, dado el alto precio a pagar para llegar a ella, tanto si se viaja en ferry como en avión, optamos por pasar al
