Un viaje a un nuevo destino no estará completo si no incluimos la gastronomía del lugar. Para mi es una parte muy importante de cada recorrido: buscar restaurantes y degustar las especialidades culinarias de cada sitio. Las Azores prometían a priori darnos unas cuantas alegrías a las papilas gustativas. No defraudaron, al contrario, cuando recuerdo
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